【簡単】鳥肝の甘辛煮
Description
下茹でして煮詰めるだけ!
照りのある甘辛煮
照りのある甘辛煮
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
下茹でした後、血の塊やアクをきれいに落とすと、臭みが気になりません。
このレシピの生い立ち
牛乳につけたり、酒につけたりして臭みをとるのが面倒で下茹でして臭みをとりました。肝が苦手な子供も、食べてくれます。
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