パスタでスパム塩焼そば☆の画像

Description

スパムの味とごま油の香りと半熟の目玉焼きの相性が最高!!パスタ麺で塩焼そば!!

材料 (2人分)

1/4玉
1/4缶
1/2本
塩胡椒
適量
2人分
鶏ガラスープの素
小さじ1
適量
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ1
2個
100cc
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、スパムと人参とアスパラは細切りにする

  2. 2

    写真

    人参とアスパラ2分半下茹でする

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を入れ玉ねぎとスパムから炒め塩胡椒をする
    ※スパムの塩分があるので入れ過ぎ注意で

  4. 4

    写真

    玉ねぎがしなっとしたら人参とアスパラを入れて炒める

  5. 5

    茹でたパスタを入れ和えたら水を入れて鶏ガラスープの素を加えてしっかり混ぜ強火で水分を飛ばしていく

  6. 6

    写真

    水分を飛ばしたら塩胡椒をし炒りごまとごま油を加えて炒めていく

  7. 7

    写真

    ある程度炒めたら醤油を加え全体に和えるように炒めたら皿へ

  8. 8

    写真

    フライパンに玉子を入れて水を加え半熟になる様に蒸し焼きにする

  9. 9

    写真

    盛り付けたパスタの上に半熟目玉焼きを乗せて完成☆
    最後にブラックペッパーをパラパラ☆

  10. 10

    パスタは表記されている茹で時間より少し長めで茹でてます◎

  11. 11

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コツ・ポイント

スパムの種類によって塩分濃度が違うので途中味見をしながら塩胡椒してみてください☆

このレシピの生い立ち

以前焼そば麺で作った時にベチャッとして美味しくなかったのでパスタ麺に変更しました◎
レシピID : 6355984 公開日 : 20/07/16 更新日 : 20/07/16

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