ムネ肉ポロポロ♪野菜スープ

ムネ肉ポロポロ♪野菜スープ

Description

圧力鍋で作る野菜スープです。ムネ肉がとっても柔らかくて美味しいです♪

材料

とりムネ肉
1枚
キャベツ
1/2個
玉ねぎ
1個
人参
1/2本
セロリ
1/2本
1かけ
1000cc

作り方

1

ムネ肉ぶつ切り、玉ねぎ4つ切り、にんじん乱切り、セロリは
5mmの輪切りにし、キャベツは大きめのざく切りにします。

2

オリーブオイルでムネ肉を炒め、野菜を加え全体をさらに炒めます。

3

水とコンソメキューブを入れ、圧力鍋で煮込みます。
(煮込み時間は鍋に合わせて設定)

4

塩コショウで味を整えて出来上がり♪

コツ・ポイント

トマト味、カレー味など色々とアレンジできます。

このレシピの生い立ち

我が家の定番スープです。
レシピID : 6367846 公開日 : 20/08/25 更新日 : 20/11/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

20/11/02

写真

美味しく出来ました♪

ちゃぎー

20/11/01

写真

セロリ入りのスープが大好き!野菜の甘味もたっぷりで美味しくいただきました♡豆も参加で♪

YUKIKI☆

20/09/08

First tsukurepo mark
写真

胸肉⇒もも肉かと思う程柔らかくなり~+トマトで美味しかったです♡

虹色♪︎ちゅーりっぷ