五目きんぴら
Description
甘辛く仕上げました！ご飯がすすみますよ！
mariinuinu
作り方
-
-
2
-
しめじは 石づきをとりほぐします。
あれば 大根の皮も人参の大きさに合わせて切ります
-
-
-
3
-
鷹の爪を輪切りにします。
①の蓮根とごぼうの水気を切ります
-
-
-
4
-
フライパンにサラダ油を熱し にんにくのすりおろしと鷹の爪を加え 香りがしてきたら ごぼう 人参 蓮根 大根の皮を入れます
-
-
-
5
-
全体に油がまわったら しめじを加え 炒め 酒 醤油 みりん 砂糖を加えます
-
-
-
6
-
汁けがなくなるまで炒め ごまをふって 出来上がりです
-
-
-
7
-
harukuさん♡
リピ下さり嬉しい♡ 器 私も欲しいっ！いつもステキなつくれぽありがとうございます！感謝です♡
-
-
-
8
-
harukuさーん♡
リピ とーってもとーっても嬉しいです♡ いつも素敵に作っていただき 大感激☆ 幸せな気持ちで↓
-
-
-
9
-
いっぱいです\(//∇//)\ 明日クックのブログでも紹介させてくださいっ♡
-
コツ・ポイント
お味噌汁の具を大根にして きんぴらに皮を入れる様にしています！
このレシピの生い立ち
大根の皮を捨てるのが嫌で つくりました！
(
)
mariinuinu
