牛肉となすの味噌バター炒め
作り方
コツ・ポイント
なすと味噌バターはほんとよく合います♡彩り良くするためにピーマンは緑と赤を使いました。火が強いと味噌が焦げやすいので弱火で混ぜてくださいね。
なすはすぐに炒めるのでアク抜きしていませんが、気になる方は水につけてアク抜きしてください。
なすはすぐに炒めるのでアク抜きしていませんが、気になる方は水につけてアク抜きしてください。
このレシピの生い立ち
産直で可愛い小なすと赤ピーマンをゲット♡
牛肉と一緒に、目でも美味しい味噌バター炒めにしてみました♬
ご飯にめっちゃ合いますよ
(๑´ڡ`๑)
牛肉と一緒に、目でも美味しい味噌バター炒めにしてみました♬
ご飯にめっちゃ合いますよ
(๑´ڡ`๑)
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