娘のお弁当238の画像

Description

うずら入り肉じゃが、ナポリタン、キャベツ入りハンバーグ

材料 (1人分)

うずら入り肉じゃが
うずら缶(水煮)
10個
一パック
1本
1個
みりん
大さじ3
大さじ3
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ4
適量
ナポリタン
適量
適量
適量
塩コショウ
少々
ケチャップ
少量
キャベツ入りハンバーグ
少量
塩コショウ
少々
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ3
少量

作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参、たまねぎを一口大に切り、炒める。炒めたら豚肉をいれる。

  2. 2

    醤油、酒、みりん、砂糖をいれてうずらが崩れない様にいれて煮詰める。全体にしみ込んだら完成です。

  3. 3

    パスタを小さめに三棟分おり、鍋に塩をいれて茹で水切りをしておく。

  4. 4

    ウインナー、冷凍ブロッコリーをいれてケチャップ、塩コショウで味付けしたら完成です。

  5. 5

    キャベツはみじん切りにしてひき肉、塩コショウいれて混ぜ合わせてる。

  6. 6

    フライパンに形を整えて焼きます。焼き色が付いたら酒、醤油、みりん、砂糖、水少量入れて煮詰めたら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャベツが高くて何か月も購入してなかったのですが傷みかかっているキャベツ半分を2個セットで安く売られていたので購入してロールキャベツとキャベツ入りハンバーグを作ってみました。写真を完全に取り忘れてしまったので今回は写真がなくてすみません~
レシピID : 6467655 公開日 : 20/09/28 更新日 : 20/09/28

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