うちの子が好きな春雨と鶏団子の中華スープ

うちの子が好きな春雨と鶏団子の中華スープ
子供が大好きな春雨入りのスープに鶏団子入り♡栄養たっぷりな一品です♪2016.8.16つくれぽ100人達成❤ありがとう☆

材料 (4人分)

鶏ひき肉
250g
1本
●塩
小さじ1/2
●鶏がらスープのもと
小さじ1/2
●しょう油
小さじ1/2
●おろし生姜
小さじ1/2
小さじ1/2
小さじ1
●こしょう
少々
白菜
3~4枚
長ネギ
1/2本
人参
1/4本
春雨
30g
鶏がらスープのもと
大さじ1
しょう油
小さじ1
800cc

1

万能ねぎを細かく切り鶏ひき肉と●の調味料と合わせておく

2

白菜は3センチくらいに、ネギは斜め切りに、人参は細切りにしておく

3

鍋に水800ccを沸かし2の野菜を入れやわらかくなったら1の団子を手で丸めながら入れる(10~15個くらい)

4

3の鍋に食べやすい大きさに切った春雨を入れる

5

鶏がらスープのもととしょう油で味付けをし、足りないようなら塩を足して出来上がりヾ(=^▽^=)ノ

コツ・ポイント

私は春雨をそのまま入れちゃいますが、先に別茹でして切ったものを最後に入れてもOKです。大人はゆず胡椒で食べると美味しいですよ♡

このレシピの生い立ち

鶏のひき肉と白菜が余っていたので子供の好きな春雨と一緒にスープにいれてみました♪
レシピID : 647212 公開日 : 08/09/17 更新日 : 16/08/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

154 (134人)

17/02/06

写真

美味しくできました(^O^)

あゆみ☆hyde

具が沢山で美味しそうですね。レポありがとうございます

17/02/01

写真

春雨大好きっ♡春雨多めで!とてもおいしかったです♪

*さらん*

春雨たっぷりでお腹にも満足になりますね♪

17/01/22

写真

あたたかいスープ具沢山で美味しかったです:->

茶ここあ

温まるから冬にぴったりですよね♪レポありがとうございます

16/12/23

写真

野菜たっぷりでいいですね〜好きですこの味!

ILYSM

お野菜沢山ですね~!レポありがとうございます。

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たくのスプーン 2008年11月11日 12:26
のりこりんさん 初めまして

今回、本当に美味しく頂きました♡
ご馳走様でした。

2歳3ヶ月の我が息子もおかわりしていましたよ♪♬

優しい味に家族全員が満足でした。

私の日記にレシピで引用しても良いですか?

図々しいお願いで申し訳ございません。
のりこりん 2008年11月11日 14:04
たくのスプーンさん☆

こんにちは♫♬春雨と鶏団子の中華スープのツクレポ
ありがとうございました。
2歳の僕もおかわりしてくれたなんてとっても嬉しいです♡日記に引用していただけるのも嬉しいです。
ありがとうございますヾ(=^▽^=)ノ
tsuru829 2009年02月07日 11:57
はじめまして!参考にしてうちの夕食に☆☆鶏団子がとってもおいしくて、完食でした!!!ありがとうございます。
のりこりん 2009年02月07日 13:11
tsuru829さんこんにちは✿

春雨と鶏団子の中華スープ作ってくださってありがとうございます❤
鶏団子・・この時期だったらお鍋とかにも活用してみてくださいね☆
クラウザーⅢ世 2010年11月17日 21:29
✿お✿め✿で✿と✿
いつも美味しく家族みんなでたべてます!
これからも、れぽ、いきますよ~♪