チーズと梅の焼きおにぎりの画像

Description

チーズと梅干しを使った焼きおにぎりです★

材料 (2人分)

梅干し
3個
350g
8枚
50g
カリカリきざみ梅
適量
40g
だしの素
2g
ポン酢
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大葉は千切りにし、半量は細かく刻む

  2. 2

    写真

    梅は種を除く

  3. 3

    写真

    ご飯、しらす、切り刻んだ大葉、枝豆、カリカリきざみ梅、だしの素を全体によく混ぜる

  4. 4

    写真

    三角に握っていく

  5. 5

    写真

    クッキングシートを引いたフライパンに並べ、中火強火で焼き色がつくまで焼く

  6. 6

    写真

    両面焼き色がつけば、弱火にしハケでポン酢を塗る

  7. 7

    写真

    チーズをおにぎりの大きさに合わせて切り、おにぎりの上に乗せて蓋をしチーズをとかす

  8. 8

    写真

    焼きあがればのりを敷き、おにぎりの上に千切りした大葉、梅、ごまを乗せて完成

コツ・ポイント

弊社商品の「紀州産カリカリきざみ梅」がアクセントとなり、とても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

おにぎり×カリカリきざみ梅を使ったレシピを考えている中でできました。
レシピID : 6489225 公開日 : 20/10/14 更新日 : 20/10/14

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