ホウレンソウの中華サラダ
埼玉県
作り方
コツ・ポイント
このレシピは、野菜使用量80ｇ、食塩相当量0.4ｇ、エネルギー20kcal（4人分当たり）です。モヤシのひげ根を取ると、口当たりが良くなります。しょうゆだけでなく酢をあえることで、さっぱりと酸味のあるあえ物になっています。
このレシピの生い立ち
戸田市食生活改善推進員協議会から提供された献立「鶏肉の香草ソースで中華風ハロウィン」の副菜です。詳しくは、検索サイトで「埼玉県コバトン健康メニューレシピ」で検索！
このレシピの作者
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埼玉県
