家にあるものサンドイッチ~朝食にも~
Description
菓子パンよりも腹持ちがよく見映えもいいサンドイッチ。朝食用によく作るから出来るだけ節約。朝、家族の笑顔が目に浮かぶ。
材料
(2~3人分)
1袋
1缶
1/6切れ
1/2本
お好きなだけ
お好きなだけ
お好きなだけ
マーガリンorマヨネーズ
お好きなだけ
カラシ(お好みで)
適量
作り方
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1
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ツナ缶は油分をよく切っておく。
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3
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きゅうりは食パンの長さに合わせてスライスしキッチンペーパーに挟みよく水気を切っておく。
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4
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たまごを準備する。●茹でたまごはスライス●焼きたまごは両面焼き●たまごサラダはマヨネーズと塩であえておく(分量外)
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5
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キャベツとツナをマヨネーズであえる。
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6
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パンにマヨネーズorバターを塗る。今回はカラシマヨネーズで作りました。
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7
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ラップを敷きその上にパンを置きお好きな具材を乗せ野菜の向きは同じにした方が断面がきれいにみえる。ハムの置き方参考に。
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8
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最後はきつめにラップを巻き形を整えラップの巻き終わりを下にしておく。
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9
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パンの耳を切り落としハムを置いた方向の横向きに包丁で切る。※パンの耳はつけたままでも。
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10
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※今回は入れてませんがトマトを入れるときは中身を出来るだけ取った方が水分が抑えられさっぱり仕上がります。
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コツ・ポイント
夜、下準備して朝挟むだけにしておいてももいいけど朝は何かと忙しいからよく水気を切っておけば、朝、楽して美味しいサンドイッチが食べられる。具材はお好きな具材でOK。
このレシピの生い立ち
買うと高いけど家にあるもので出来るサンドイッチ。朝食はパン派だけど菓子パンよりも腹持ちして美味しいサンドイッチを食べて行って欲しいと考えて、節約材料だからよく作れると思い作ってみました。