詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

20分で簡単★ホタテの混ぜご飯

20分で簡単★ホタテの混ぜご飯の画像

Description

炊き込みご飯にすると釜に臭いが残ったり時間がかかるので20分で出来てしかもほぼレンチンでできる混ぜご飯を考えました

材料 （2人分）

ベビーホタテ
8こ
エリンギ
1本
ゴボウ
1/6本
人参
1/8本
めんつゆ(三倍濃縮)
大さじ2
白だし
大さじ1
タカラ本みりん
小さじ2
生姜チューブ
小さじ1
水
100cc
ご飯
お茶碗２杯

作り方

  1. 1

    ゴボウは薄い斜め切り、人参は千切り、エリンギはたてに薄く切り、長さを半分にきります

  2. 2

    ご飯以外全部を耐熱容器にいれ、レンジで500wで5分チンして100cc水分を捨てご飯を加えて必要なら塩を加え混ぜる

  3. 3

    土鍋にうつして弱めの中火で5分前後蒸らして完成です

  4. 4

    よろしければ、ホタテの茶碗蒸しと一緒に(☆∀☆)
    ID5615127

コツ・ポイント

今回は冷凍のベビーホタテを使いました！
②は凍ったままで大丈夫です

ちょっと出来立てはシャバシャバしますが、時間がたてば少しは馴染みます。

土鍋で少し焼くとき、気を付けないとこげます

冷凍しておいて、食べるときチンでも★

このレシピの生い立ち

時間がかからない、手間がかからないように考えました★
いつもいいねくださる皆様有難う御座います(о´∀`о)ﾉｼ
使ってくださる皆様有難う御座います(о´∀`о)ﾉｼ
レシピID : 6507721 公開日 : 20/10/31 更新日 : 20/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
☆絆恋～きなこ～☆
20分で簡単★ホタテの混ぜご飯
by ☆絆恋～きなこ～☆