〆まで楽しむ！豆乳鍋

豚肉を食べやすい大きさにカットし、白菜・長ねぎは削ぎ切りにする。春菊は食べ易い大きさに切る。

きのこ類は根元を切り、椎茸は飾り切りをする。豆腐はお好みのサイズに切る。

鍋に水と出汁用昆布を敷き、火にかける。

沸騰したら具材を入れて火が通れば完成！

〆はうどんを入れてごまと刻みねぎをトッピング。ほっこり豆乳うどんが楽しめる！