グリンピーの卵とじシュミレーション
♥ゆりさん風
作り方
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1
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グリーンピースの卵とじシミュレーションします→たけのこ、にんじん、戻し高野豆腐、卵、グリンピース、玉ねぎスライス用意
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2
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高野豆腐をお湯で戻し軽く押して水切り→投稿写真を見てカットする→スタンバイ
玉ねぎ3 mm カットしてスタンバイ
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3
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人参、たけのこ→投稿写真を見てお好みでカット袋に入れて600 W で2分チンスタンバイ
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5
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予め醤油みりん酒各同量で甘さ控えめの砂糖で甘さを決めて置く→
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7
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【５】調味料を少しずつ味を見ながら加えて行く→これで味付けは心配なし失敗もなし→、決まりましたか？あなたの家族のお味です
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8
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卵をボウルに割り入れお好きなだけで結構泡が立たないように菜箸を使い横に動かします白身をとく？
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9
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沸騰したお鍋に半分だけまわし入れます→残り半分を入れて火を止め蓋をして蒸らす出来上がりあなたの卵とじグリーンピース入れる
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コツ・ポイント
みんな下準備をしてスタンバイさせておきましょうこれで時短ですぐにできます
このレシピの生い立ち
本日は乾物の整理をしましたサブメニューを１品作る
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
