☆酢豚☆

☆酢豚☆

Description

ウチの酢豚〜★父+母+男子2人でガッツリ食べるので
大量生産です!

材料 (4人分)

豚肉
約650g
人参
1本
玉ねぎ
1個半
ピーマン
4個
たけのこ
1パック
☆しょうゆ
大3
☆砂糖
大3
☆ケチャップ
大3
☆酢
大4
☆水
100CC
塩コショウ
少々
しょうゆ
大1
適量

作り方

1

豚肉はひとくち大に切り
塩コショウ+しょうゆをからめて
片栗粉をまぶして油で揚げておく。

2

人参とピーマンとたけのこは乱切り
玉ねぎはバラバラにしてくし切り
にする。

3

人参は下茹でしておく。
☆の材料を混ぜ合わさておく。

4

写真

野菜を油で炒めてしんなりなったら
肉を入れて混ぜ合わせ
☆の調味料を入れてとろみがついたら
出来上がり!!

コツ・ポイント

豚肉を揚げるのが面倒ですが
コレがポイントです★
パイン抜きです♫

このレシピの生い立ち

外では食べますが家であまり作らないので
自分流です*
レシピID : 6562033 公開日 : 20/12/11 更新日 : 20/12/11

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