みんな大好き☆Ｗハンバーグ
Description
贅沢な二つのソースで飽きさせない！
ボリューム満点、じゅわ～とおいしい
リピート率Ｎｏ．１メニュー
ついにリリース！！
ボリューム満点、じゅわ～とおいしい
リピート率Ｎｏ．１メニュー
ついにリリース！！
ハミング✩バード♪
材料
（２人分）
２５０ｇ
１/２個
１個
パン粉
２０ｇ
５０ｍｌ
サラダ油
大さじ１
ナツメグ
少々
塩コショウ
少々
☆基本のトマトソース
１缶
☆ケチャップ
大さじ２
☆マギーブイヨン
１個
★醤油
大さじ２
★みりん
大さじ２
★酒
大さじ２
★砂糖
大さじ２
★和風だしの素
小さじ１
大さじ２
ブラックペッパー
少々
皮つきポテト（冷凍）
６個
２房
６０ｇ
２枚
作り方
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1
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付け合わせを準備する
ブロッコリーはレンジアップしておく
皮つきポテトはフライパンで炒めておく
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2
-
トマトソースを作る
別の鍋に☆をすべて
入れて混ぜ合わせ
沸騰して二分程煮詰める
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4
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玉ねぎをみじん切りにして耐熱ボールに入れてラップをかけて２分程レンジアップする
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-
5
-
玉ねぎの粗熱がとれたら４に合いびき肉
卵、パン粉、牛乳、
ナツメグ、塩コショウを入れて粘りがでるまで混ぜ合わせる
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6
-
５を楕円上に丸め
ラップをしたバットに並べる
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7
-
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、６を間隔をあけて入れる
蓋をして４分焼く
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8
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蓋を開けハンバーグを裏返して再び蓋をして４分焼く
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9
-
ハンバーグ２個に
スライスチーズをのせて再び蓋をして１分待つ
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10
-
グリルパンに付け合わせの野菜を盛り付ける
左からポテト、ブロッコリー、コーンの順にのせる
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11
-
グリルパンを加熱して温まったら、左側にハンバーグ、右側にチーズハンバーグを盛り付ける
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12
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左側ハンバーグに
照り焼きソースとブラックペッパーをかけ、右側ハンバーグにトマトソースをかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
ソースはあらかじめ作って
おきましょう
とろけるチーズは
蓋をして一分ほどで
いい具合にハンバーグを
包んでくれます。
おきましょう
とろけるチーズは
蓋をして一分ほどで
いい具合にハンバーグを
包んでくれます。
このレシピの生い立ち
1/6 タイトルを変更しました。
欲張りの子供たちに
「それなら作りましょう」の勢いでw
某ファミレスでは超人気の
メニューだったみたいなので
かなり寄せてみました。
欲張りの子供たちに
「それなら作りましょう」の勢いでw
某ファミレスでは超人気の
メニューだったみたいなので
かなり寄せてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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