簡単ミネストローネ

キャベツは食べやすい大きさのざく切りに、じゃがいも、にんじん、玉ねぎは皮をむき1cm〜1.5cm角くらいにカットする。

鶏肉は余分な部分を取り除き小さめにカットし塩胡椒をする。

フライパンにオリーブオイルをひき
にんにくチューブを入れ鶏肉を炒める。

Aとローリエを加え中火で沸騰したらアクをとり、弱火にして蓋をしてさらに20〜25分ほど煮る。
野菜が柔らかくなればOK

味をみて、うすければ
クレイジーソルトで調整してください。