家事ヤロウ ぷるぷる水晶鷄
作り方
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①のむね肉に片栗粉をまぶす。
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耐熱皿に白菜を乗せむね肉をお皿のふちに沿って並べる。ラップをふんわりかぶせ600wで8分レンチンする。
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4
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加熱後、2分そのままにして余熱で火を通す。
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5
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白菜から出た水分を鶏肉にまとわせるように混ぜる。
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6
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なつきちゃん、1番乗りレポ感激です(//∇//) ぷるぷる艶々に出来てますねお上手です✨ タレも2種作ってくれたのね嬉
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7
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*あたりめっこさん、家事ヤロウお好きですか一緒ね。手軽で中々良いわよね、鶏がつるんと美味しそう(^^)タレも美味しいよね
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*料理上手ななつきちゃん、リピ大歓迎です(≧∇≦)キャベツでもイケると言う貴重な情報ありがとう、私も真似してみるわ☆
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コツ・ポイント
レンチン後ラップは外さず2分そのままにし余熱で火を通すこと。
このレシピの生い立ち
レンチンで鶏むね肉に付けた片栗粉が白菜の水分をまとわせるとツヤツヤして水晶の様だというのが名前の由来だそうで、観てたら美味しそうで(^^) タレは家族には②が好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)