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フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにした玉ねぎを入れてから中火で炒めます。
玉ねぎが半透明になり、少し茶色い焼き目がついてきたら水を入れ、沸騰するまで温めます。
塩とパスタを入れて茹でます。
パスタが柔らかくなってきたらサバ缶を汁ごと入れ、トマト缶も潰しながら入れます。
煮詰まって汁だけが少なくなったら、パセリも入れて、火を止めよく和えます
パスタをお皿に盛り、大葉を千切りにして上に乗せたら完成