トマト缶とサバ缶のワンパントマトパスタ!

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Description

サバ缶とトマト缶で簡単に作れるお手軽トマトパスタ。
仕上げの大葉でさっぱりと美味しくしがります!

材料 (2人分)

オリーブ油
大さじ2
1/2玉
700cc
200g
2つまみ
砂糖
小さじ1
パセリ
適量
5枚

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにした玉ねぎを入れてから中火で炒めます。

  2. 2

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    玉ねぎが半透明になり、少し茶色い焼き目がついてきたら水を入れ、沸騰するまで温めます。

  3. 3

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    塩とパスタを入れて茹でます。

  4. 4

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    パスタが柔らかくなってきたら
    サバ缶を汁ごと入れ、トマト缶も潰しながら入れます。

  5. 5

    煮詰まって汁だけが少なくなったら、パセリも入れて、火を止めよく和えます

  6. 6

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    パスタをお皿に盛り、大葉を千切りにして上に乗せたら完成

コツ・ポイント

味付けはサバの水煮缶のものをそのまま使います。
また、トマト缶は酸味が強いので砂糖で緩和!

このレシピの生い立ち

サバもトマトと相性がいいですよね!
お昼時間に簡単に作れるパスタシリーズです!
レシピID : 6650232 公開日 : 21/02/13 更新日 : 21/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
写真
アンナモニカ
ワンパンのパスタを初めて作りました。太麺にしたのですが、茹で時間がたっぷり取れて良かったです。スープパスタにもなれますね。