詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
しめじは根元を切り小房に分ける。タマネギは薄切りにする。鮭は3cm幅に切る。カボチャは0.5cm幅に切る。
フライパンにバターを熱し、カボチャと鮭を入れて中火で2分ほど炒め、鮭の両面の色が変わったら、取り出しておく。
鮭を取り出したフライパンに、タマネギとしめじを入れて、タマネギがすきとおるまで炒める。
③のフライパンに牛乳、顆粒コンソメ、えのき氷を加えて加熱し、沸騰したら水溶き片栗粉を入れてかき混ぜとろみをつける。
耐熱容器に鮭とカボチャを入れ、④を注いでチーズを振る。
オーブントースター(1000w)に入れて10分ほどチーズが色づくまで加熱し、パセリを振る。