グリラーで　サーモンとポテトのキッシュ

じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさにカットしたら、グリラーに入れ蓋をしてレンジで3分加熱します。

鮭の骨をのぞき、一口大にカットして、塩、胡椒をしておきます。

玉ねぎはスライス、アスパラガスは根本をカットしたら3～4センチにカット。しめじは石突をとっておきます。

卵と牛乳を混ぜ合わせ、塩コショウ、粉チーズを加えさらに混ぜ合わせておきます。

炒めた具材を卵液のボウルにいれたら、グリラーに流しいれます。
※お好みでとろけるチーズを表面にかけても。

蓋をして、魚焼きグリルで10分焼きます。（上は弱火、下は中火よりの弱火）

そのままテーブルで熱々をどうぞ。