簡単！！ロールキャベツ☆トマトソース
Description
話題入りしました！
失敗知らず！
トマトソースが美味しいロールキャベツです☆☆☆
失敗知らず！
トマトソースが美味しいロールキャベツです☆☆☆
KBBキッチン☆
材料
（普通サイズ10~12個）
10~12枚
250ｇ
250ｇ（ひき肉と同量）
20ｇ（25ｇ）
1個
40ｃｃ
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ひき肉の下味用↓↓↓
◆塩コショウ
3ふり
◆ナツメグ
２ふり
◆砂糖
小さじ半分
◆おろしにんにく
小さじ1/3
◆おろし生姜
小さじ1/4
■
トマトソース用↓↓↓
400ｃｃ
●ケチャップ
大さじ4
1缶(400ｇ)
●砂糖
大さじ1
●味醂
大さじ1
●コンソメ（固形）
１個
●醤油
小さじ1
●ウスターソース
小さじ1
●粗挽き黒コショー
３ふり
●オレガノ（乾燥）
3ふり
作り方
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1
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ひき肉に◆を入れ粘りが出るまで捏ねて下さい。
表面にラップをして冷蔵庫で寝かせて下さい。
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2
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玉ねぎは耐熱皿に入れ500ｗでしんなりするまで加熱して下さい。
途中で一度混ぜて下さい。（3分~）
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3
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キャベツの芯の周りに包丁で深く切り込みを入れ一枚ずつはがして下さい。
破れてもなんとかなります(笑)
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4
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キャベツを2分位茹でて下さい。
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5
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ザルに取り流水で冷やして下さい
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6
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パン粉、卵、牛乳を混ぜ合わせて下さい。
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7
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ひき肉に6を混ぜて下さい。
表面の水分をキッチンペーパーで押さえた玉ねぎを入れ粘りがでる迄捏ねたら具の完成です。
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8
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キャベツの水気をキッチンペーパーで押さえ具を乗せて下さい。
芯は包丁で削いでた方が巻きやすいです。
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9
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１度巻いて左右内側に折り向こうに回転させ爪楊枝で止めて下さい。
破れたキャベツがある場合は２枚合わせとかで巻いて下さい
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10
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トマトソース用の●をお鍋に入れ沸騰したら火を止めて下さい
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12
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鍋底のスープが少し残る位でまで煮込んだら完成です。
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器に盛りパセリをトッピングしてお召し上がり下さい。
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人気検索でトップ10入りしました！
沢山のアクセス、マイフォルダ登録ありがとうございます(*^^*)
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キャベツたっぷりヘルシー餃子です。
是非ご覧下さい。
レシピID : 6464594
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話題入りしました。
作って下さった方のおかげです。
ありがとうございました(*^_^*)
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◇つくれぽお返事◇
数日間で削除します。
印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。
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コツ・ポイント
玉ねぎは冷めてから混ぜて下さい
具を包む時はキャベツの水分をキッチンペーパーで押さえてから具を乗せきつめに巻いて下さい。
スープが鍋底に少し残る位まで煮込んで下さい。
具を包む時はキャベツの水分をキッチンペーパーで押さえてから具を乗せきつめに巻いて下さい。
スープが鍋底に少し残る位まで煮込んで下さい。
このレシピの生い立ち
この時期にしか食べれない春キャベツのロールキャベツが食べたくなったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
53件
(37人)
KBBキッチン☆
