焼肉のタレで簡単★辛くないプルコギ
sunmama☆
作り方
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1
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豚肉を一口大に切り、☆の下味につけておく。
ビニールを使うと楽です♪
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4
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★のタレを合わせる。
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5
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①の袋に片栗粉を加え、よく揉み込む。
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6
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フライパンにごま油をひき、⑤の豚肉を炒める。
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7
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豚肉に半分程度火が通ったら野菜を全て加える。
※玉ねぎ入れ忘れないでね^_^
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8
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豚肉に火が通り、野菜がしんなりしてきたら④の合わせタレを加える。
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9
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タレにとろみがついてきたら器に盛って完成。
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10
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2021.4.13
「プルコギのたれ」の人気検索でトップ10入りしました！
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
★焼肉のタレによって味の濃さが違うと思います。醤油の量を大さじ1/2〜大さじ1程度で調整してください。
★あまり辛くないレシピです。辛さは豆板醤で調整してください。辛い物が苦手でも、コクが出るので少〜し入れることをオススメします。
★あまり辛くないレシピです。辛さは豆板醤で調整してください。辛い物が苦手でも、コクが出るので少〜し入れることをオススメします。
このレシピの生い立ち
辛い物が苦手！でも、美味しくこってりしたプルコギが食べたくて試行錯誤しました。
主人が毎週出してもいいと言ったので、我が家の味はこれで決定です(*´꒳`*)
主人が毎週出してもいいと言ったので、我が家の味はこれで決定です(*´꒳`*)
sunmama☆
