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入れるだけ！ダイエットトマトスープ

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Description

トマトの酸味と野菜の旨味が美味しいヘルシースープ。もち麦を加えることで腹持ち◎ 食物繊維が豊富なのでお通じにも◎

材料 （4人分）

水
1500mlくらい
玉ねぎ
1個
キャベツ
1/4個
鶏胸肉
200g
トマト缶
1缶
コンソメ
2本
ニンニク(パウダーorすりおろし)
小さじ1〜1.5
塩胡椒
少々
コーン(お好み)
1缶
ケチャップ
少々
もち麦(茹でたもの)
150g
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    お水をお鍋に入れて火にかける。

  2. 2

    切った玉ねぎ、鶏肉、キャベツ、コーン、トマト缶を一気に入れる！

  3. 3

    写真

    何となく火が通ったら味付け！
    コンソメ、ニンニク、塩胡椒でシンプルに味付け！

    少し薄かったらケチャップを加える。

  4. 4

    [もち麦]
    市販のもち麦50gを鍋で茹でる。
    煮た後、約150gになります。

    20分中火で茹でる！

  5. 5

    茹で終わったらザルに開けて水を切る。

    スープを食べる時に適量入れる！

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

もち麦は食べる時に入れるとプチプチ食感が良く楽しめる。お鍋に入れると時間が経った時、ふやけてドロドロになってしまう。

このレシピの生い立ち

ダイエット中の万能スープ！低カロリー、高栄養のメニュー考案をしております。
レシピID : 6718584 公開日 : 21/04/02 更新日 : 21/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年7月19日
初れぽ
写真
ふたごゆき
もち麦入りで大満足な食べ応え♬優しいトマト味で美味しかったです♡
#もち麦ヘルシー #絶品トマトスープ
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( )
ラコミダ
入れるだけ！ダイエットトマトスープ
by ラコミダ