わかめたっぷり春雨の中華風サラダの画像

Description

【作り置き】春雨はレンジで加熱してやわらかくするのでラクラク調理なうえ、味が染み込み美味しくなります。

材料 (4人分)

180cc
★砂糖
大さじ1と1/2
★酢
大さじ4
★醤油
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    わかめは、たっぷりの水に5分浸して水気を絞る。きゅうりは千切りにしてひとつまみの塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。

  2. 2

    耐熱容器に★を混ぜ合わせ、緑豆春雨を入れてラップをふんわりかけ600wで6分レンジで加熱して冷ます。

  3. 3

    ②に①いりごま、ごま油を加え、良く混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

コツ・ポイント

・わかめときゅうりの水気は良く絞って下さいね。

このレシピの生い立ち

わかめたっぷりの春雨中華風サラダを、簡単に作れるようにしました。
レシピID : 6723654 公開日 : 21/04/06 更新日 : 21/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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fu♪♪
余っていたツナも入れました。さっぱりして美味しかったです(๑❛ڡ❛๑)
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こうゆちゃん
春雨を戻す作業と調味料を合わせるのをレンジで一度にできるところ時短ですね✨お味もしみて美味しいです🥰