HB使用！ふわふわ♪アップルリングパン★
Description
薄力粉を混ぜてフワフワのパンにしました！バターもタップリ、牛乳も使ってリッチなお味。翌日もフワフワ〜なリンゴの甘いパン★
トイロ＊
材料
（直径21cm×高さ5cmのリング型 １台分）
150g
50g
●きび砂糖
20g
30g
●塩
3g
140g
●インスタントドライイースト
3g
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フィリング
レシピID665546 のリンゴの甘煮
1個分
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アイシング
30g
ほんの少し
作り方
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3
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上3cm位残して全体的にフィリングをちりばめる。ここでシナモンシュガーやレーズンを一緒に包んでも美味しい！
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4
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手前からくるくると巻いて行く。最後はきっちりと手でつまんで行って閉じる。ココでしっかりくっつけないと崩れま〜す！
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5
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型には薄くショートニングを塗っておき、4をスケッパーで8等分にしてからまず天地左右に並べる。
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6
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間に残りの四つを入れ込み、濡れ布巾をかけて常温で20分ほど二次発酵。
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7
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発酵後、180度に予熱したオーブンで20〜25分焼成。オーブンによって焼き時間は異なるため、焼き色見て調節してね。
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こんな風にアイシングしてもとっても可愛いです。
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焼きたてはフワフワ〜！翌日もふわふわ＆しっとり！食べる直前レンジで20秒チンするとホワンホワンで、これも美味ですよ♪
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粉糖の場合は溶けない（泣かない）粉糖がいいですよ～！
★2010年２月トップ写真差し替えました。
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レシピID : 3595676の紅玉の甘煮で作るのもオススメです。
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計量する際にデジタルスケールの上に容器を置いて一つずつ材料を計ってはリセット、とすると楽です！そのためにg表記してます。
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良かったらブログにも遊びに来てね♪
トイロオフィシャルブログ http://lineblog.me/toiroiro/
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コツ・ポイント
生地は比較的扱いやすいと思いますが、引っ付くようなら打ち粉をしてくださいね。アイシングは堅すぎるか？って思うくらいの方がすぐ乾くので加える牛乳は本当に少量ずつにしてください！パウンド型や、１つずつカップに入れたりしても可愛いです♪
このレシピの生い立ち
翌日でもフワフワでリンゴの甘煮を使ったパンを作りたくて配合を考えました。焼きたては本当に柔らかくてフワフワ！翌日もフワフワでさらにしっとりしてました〜！朝食にも、おやつにもなるパンです♪
このレシピの作者
トイロ＊
