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マッシュルームとほうれん草のラムカレー

マッシュルームとほうれん草のラムカレーの画像

Description

グルーブグレイビーで作る誰でもできる本格スパイスカレー。使い切りのスパイスとグレイビー付きだからとっても簡単でおすすめ♪

材料 （4人分）

グレイビー（グルーブグレイビー）
1P
ラム肉切り落とし
250g
■ （マリネベース）
ヨーグルト
150g
ミックススパイス・ポーク（グルーブグレイビー）
1P
蜂蜜
大さじ2
塩
小さじ1/2
 
サラダ油
25g
ほうれん草
1/2P
マッシュルーム
10個
水
300cc

作り方

  1. 1

    写真

    ラム肉はマリネベースで3時間〜一晩マリネする

  2. 2

    ほうれん草は一口大にカットし、マッシュルームは厚めにスライスしておく

  3. 3

    写真

    鍋に油とグレイビーを加えて中火にかけてよく混ぜ、スパイスミックスを加えて弱火にし1分ほど炒める

  4. 4

    写真

    強火にしてマリネしたラム肉をマリネベースごと加えて軽くほぐす

  5. 5

    写真

    マッシュルームを加えてよく混ぜたら、水を加え強火で沸騰するまで加熱しほうれん草を加える

  6. 6

    写真

    再沸騰してきたら蓋をして弱火で10分煮込んで完成

コツ・ポイント

Groove gravyのちょい足しワンランクアップレシピ

ルーを使わずにスパイスから作るスパイスカレーは基本の作り方だけ覚えれば簡単。しかもグルテンフリーで化学調味料不使用です。
いつものカレーとは違う、本格カレーをご自宅でもどうぞ

このレシピの生い立ち

グルーブグレイビーのスパイスカレーキットは、使い切りのスパイスとグレービーがついているので簡単、時短でオススメのセットです。（チキン・ポーク・キーマ・ベジの4種類）

https://groovegravy.theshop.jp/
レシピID : 6730037 公開日 : 21/04/28 更新日 : 21/04/28

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マッシュルームとほうれん草のラムカレー
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