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じゃがいもは皮を剥き適当な大きさに切って水にさらしアク抜きをして茹でるかレンジで柔らかくする
ツナ缶は軽く油を切るたまはみじん切りにするパセリはみじん切りにする
全ての材料をボウルに入れ、じゃがいもをフォークなどで潰しながら混ぜていく
お好みの大きさに丸めて形をつくる
フライパンに油を熱し中火で両面に焦げ目がつくまで焼く