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鶏むね肉は脂身を取り除き、ぶつ切りにします。玉ねぎは粗めのみじん切りにします。
深めのボール、もしくはハンドブレンダーなどに付属されてる容器に、小麦粉以外の材料をすべていれてスイッチオン。
材料が混ざりとろとろになるまでブレンダーを使います。
混ざりあったら、違うボールにうつします。小麦粉大さじ1程度を加えてさっくり混ぜ合わせます。
フライパンにサラダ油大さじ２、少し多めに入れて温めます。
手で形成は難しいのでスプーンを使って2個分、もしくは好きな大きさにまとめて入れて焼きます！
中火で両面こんがり焼けたら出来上がりです！
コジりん
コジりん
