詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
すべての材料をみじん切りにします。
ごぼうからみじん切りにしていきます。みじん切りにしたら水につけてアク抜きを2~3回します。
玉ねぎ、にんじん、大根、セロリ、かぼちゃ、キャベツ、鶏むね肉をそれぞれみじん切りにします。
みじん切りにした材料から鍋に入れて☆水も入れ、強火で煮てアクを何度か取ります。
鶏むね肉、☆3つを入れて弱火で10~15分ほど煮込めば出来上がり。