しめじとえのきの和風炒め♪
Description
ヘルシ～☆＾＾
みんみんみんと♪
材料
（2人分）
ひと袋
ひと袋
5ｃm(好きなだけ）
１００ｇ(好きなだけ）
好きなだけ
ひとつまみ
塩（イカをゆでる時に使用）
ひとつまみ
ごま油(炒め用)
大さじ1
■
＜調味料＞
大さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
だしの素(顆粒）
大さじ1/2
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
イカゲソときのこが有ったので炒めました。イカのかわりに豚肉やウインナーやちくわ等でも美味しいと思います。炒める時のゴマ油が香りを良くしてくれます。(普通の油でもOK）炒めあげたら、塩胡椒、お醤油、味醂等を足して好みの濃さに調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
あっさり和風味で、ネギと紅生姜がアクセントになりました。きのこはヘルシーで、良いと思い作りました。
みんみんみんと♪
