オートミールプディングのベース
レバみみ
作り方
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1
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オーブンを170度に予熱開始。
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2
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ボウルに全ての材料を計り入れる。
ココアパウダー等を加える場合は、ここで一緒に入れる。
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3
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②のボウルをホイッパーでよく混ぜる。
オートミールに水分が馴染むまで、3分ほどおく。
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4
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オーブン対応の器に、③を均一に流し入れる。
写真は、一つはシナモンを入れて、もう一つはココアパウダーとナッツを入れて。
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5
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※果物やナッツをトッピングする場合は、焼く前に入れてください。
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6
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④を天板にのせて170度のオーブンで25分ほど焼いて、出来上がり。
焼き立ては真ん中あたりがかすかにフルっとした状態。
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8
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バニラオイルの代わりにココナッツオイルを少量加えると、風味がガラッと変わります。
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9
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1台でまとめてドーンと焼く時は、耐熱容器を②の段階から使うと楽ちんです！
生地の高さによって焼成時間を調節してください。
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前夜に④の工程まで行い、ラップをして冷蔵庫で寝かせておくと、翌日焼くだけで楽ちんです♪
果物を入れる場合は、焼く直前に。
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果物を入れたり、ココアパウダーなどで味変したり、ナッツやドライフルーツをトッピングしたり…アレンジを楽しんでください♪
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バナナのオートミールプディング
（ レシピID：6888003）
アレンジの参考に。
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工程写真とトップ写真は、④のあとで味変を加えたためすごくムラになってますが、ちゃんと②で加えたらキレイに仕上がります。
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見た目悪くても味はよし！
次回キレイに焼けた時に写真差し替えます。
雑ですいません(＞人＜;)
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コツ・ポイント
・オーブンによってクセがあるので、温度と焼き時間を調節してください。焼きムラが気になる場合は、焼き時間が半分経過した頃に天板の向きを180度回転させてください。
・甘味料はラカントやエリスリトールを使用していますが、お好みのものでどうぞ。
・甘味料はラカントやエリスリトールを使用していますが、お好みのものでどうぞ。
このレシピの生い立ち
豆乳プリン（レシピID：6887501）を食べている時にアイデアが浮かび、オートミールを入れてプディングにしてみました。
ココアパウダーや抹茶パウダー等の粉や果物等の水分を含むモノを加える場合は、豆乳と甘味料の量を加減してください。
ココアパウダーや抹茶パウダー等の粉や果物等の水分を含むモノを加える場合は、豆乳と甘味料の量を加減してください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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レバみみ
