鶏もも肉のきのこソテー
Description
個人的大ヒットなお味!もしこのページに辿り着いた方がおられたら是非作ってみてください♡
材料
(1〜2人分)
作り方
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2
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鶏肉に塩胡椒を塗り込み下味をつける。
下味をつけた鶏肉の両面に小麦粉を薄くまぶす。(同じく面倒なときは省略)
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5
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火が通ったら鶏肉を取り出しカット。
フライパンに残っている油で玉ねぎを炒める。
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6
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玉ねぎが柔らかくなったら
しめじ、バター10g、みりん大1、醤油大1を加えて軽く煮詰める。
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7
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鶏肉にきのこソテーをかけて完成!
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コツ・ポイント
特になし!
テキトーでもうまい!
テキトーでもうまい!
このレシピの生い立ち
給食で出るきのこソテーが美味しくて、レシピ盗み見して適当に作ったら再現できました\(^o^)/
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