いちじくと豆苗の生春巻き♪

いちじくは2㎝幅の輪切りにする。
アーモンドは粗めのみじん切りにする。

豆苗は根元を落とし半分に切る。

玉ねぎは千切りにして水でよく揉みさらしておく。

生春巻きを水で濡らしおく。写真のように手前に野菜と肉、クリームチーズ、アーモンドを乗せてギュッとひと巻きする。

赤い面が多い方を下にしていちじくを置き両側を折り畳みふわっと巻いていく。

こんな感じに綺麗な断面に♡
タレの材料をよく混ぜ合わせたらいただきまーす♪