☆チキンのトマト煮込み☆
作り方
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大きめのフライパンまたは鍋にオリーブオイルを熱しにんにく、とりもも肉を入れ炒める♪
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鶏肉の色が変わったら、玉ねぎも加えて炒め、ややしんなりしたらしめじも加えて炒める♪
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4
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●を加えてよく混ぜ、
弱めの中火にして15分〜20分煮込む♪
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味をみて、塩・こしょうでととのえたら♪
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器に盛り、お好みでパセリをトッピングして
出来上がり☆
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コツ・ポイント
お好みで仕上げに生クリームを少々加えても美味しい。
このレシピの生い立ち
昔からよく作る料理、レシピにまとめました。