ツナとゴーヤのそうめんチャンプル

そうめんはゆがいておく。キャベツは太めの千切りにする。

ゴーヤ、玉ねぎは薄切り、にんじんは細切り（または薄切りでレンジでやわらかくする）しめじは割いておく、

フライパンにツナ缶の油を入れなじませ、玉ねぎ、ゴーヤなど火の通りにくい野菜から炒めていく

ゆでたそうめんを合わせ、○の調味料を入れてさっと炒め合わせる。

塩コショウで味を整え、ごま油を少し入れて風味づけして完成です。