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卵2個、塩コショウ少々、とろけるスライスチーズ半分に切ったチーズを挟み込み巻きます
くるくる巻いていき、卵をひき、チーズをのせ巻いて焼きます
じゃがいも、玉ねぎ、人参は皮を剥き、1口サイズに切ります
糸こんにゃくは水切りしてハサミでチョキチョキと長さは適当に切ります
じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚肉を炒め火を通します
酒、みりん、醤油大さじ3、水は調整しながらいれます。糸こんにゃく、砂糖大さじ5いれます
全体に火が通り味をしみ込ませるために煮詰めたら完成です
ちくわの真ん中を切り込みを入れてカニカマを挟み込み、3等分に切ります