本格!チーズダッカルビラーメン
作り方
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1
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今回は「Myojo Signature Shoyu Ramen」を使います。
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2
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ボウルにダッカルビソースの材料を混ぜ合わせて、切っておいた鶏肉を10分くらい漬け込む。
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4
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玉ねぎは5mmのくし切りにして、キャベツは食べやすい大きさに切っておく。
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5
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フライパンにサラダオイルを入れて、野菜をさっと炒める。
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6
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2の鶏肉を入れて、さらに炒め、あとはふたをして5分ほど蒸し焼きにする。残ったダッカルビソースは後で味付けに使います。
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7
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じゃがいもや鶏肉に火が通ったら、残っているダッカルビソースを入れて、炒めて仕上げる。
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8
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袋裏面の説明通りにスープと麺を作る。
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9
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器にラーメンの準備ができたら、7のダッカルビをラーメンの上に盛り付ける。
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10
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チーズとネギをトッピングして出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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