本格!チーズダッカルビラーメンの画像

Description

人気のチーズダッカルビをトッピングしてみました。チーズがスープの風味と合う一品です。

材料 (3人分)

Myojo Signature Shoyu Ramen
3食分
トッピング
1/2個
1/2個
1/4個
サラダ油
小さじ1
適量
ダッカルビソース
コチュジャン
大さじ2
醤油
大さじ1
はちみつ
大さじ2
大さじ2
にんにくすりおろし
小さじ1/2
しょうがすりおろし
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「Myojo Signature Shoyu Ramen」を使います。

  2. 2

    ボウルにダッカルビソースの材料を混ぜ合わせて、切っておいた鶏肉を10分くらい漬け込む。

  3. 3

    じゃがいもを5mmのいちょう切りにする。ニンジンは5mmの半月切りにしておく。

  4. 4

    玉ねぎは5mmのくし切りにして、キャベツは食べやすい大きさに切っておく。

  5. 5

    フライパンにサラダオイルを入れて、野菜をさっと炒める。

  6. 6

    2の鶏肉を入れて、さらに炒め、あとはふたをして5分ほど蒸し焼きにする。残ったダッカルビソースは後で味付けに使います。

  7. 7

    じゃがいもや鶏肉に火が通ったら、残っているダッカルビソースを入れて、炒めて仕上げる。

  8. 8

    袋裏面の説明通りにスープと麺を作る。

  9. 9

    器にラーメンの準備ができたら、7のダッカルビをラーメンの上に盛り付ける。

  10. 10

    チーズとネギをトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

その他英語レシピもwww.myojousa.comにて公開中です。
レシピID : 7041952 公開日 : 21/12/10 更新日 : 21/12/10

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