塩麹で☆旨味たっぷりひじきの煮物

ひじきを水で戻す（２０～３０分）
袋に記載されてる通り戻してください☆

なべに水３００ｃｃと顆粒和風だし、干ししいたけを入れて火にかけておく
（できれば沸騰後は弱火に）

干しシイタケを戻してる間に、具材をお好みの大きさに切る

切った具材をすべて鍋に入れ、中火にする。

沸騰したら弱火にし、〇の調味料全て加えて、アルミホイルなどで落し蓋をして５分煮る

塩こうじ大２を加えて、ふたをせずに１５分～２０分煮る

火を止めて、すりごまをたっぷり加えて混ぜたら完成です☆