■肉じゃが 関西風
作り方
コツ・ポイント
■ポイント
・落とし蓋活用する事で、具材にしっかり味が入ります!(自宅にあるアルミホイルで、落とし蓋作りました)
■アイデア
・お弁当に、肉じゃが丼
・お昼ご飯に、肉じゃがうどん
■追加具材アイデア
・糸こんにゃく
・きぬさや
・落とし蓋活用する事で、具材にしっかり味が入ります!(自宅にあるアルミホイルで、落とし蓋作りました)
■アイデア
・お弁当に、肉じゃが丼
・お昼ご飯に、肉じゃがうどん
■追加具材アイデア
・糸こんにゃく
・きぬさや
このレシピの生い立ち
懐かしい家庭の味です。