ケチャップで♪お手軽トマト鍋の画像

Description

ケチャップでお手軽に。トマトもトマト缶も使わないトマト鍋です(*^ー゚) 〆は、ごはんとチーズでトマトリゾットに決まり♪

材料 (2人分)

1/2袋
1/2本
600cc
★キューブコンソメ
3個
★チューブにんにく
5cm
★ケチャップ
大さじ8
★砂糖
大さじ4
★濃口醤油
大さじ3
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ2
★塩
1つまみ

作り方

  1. 1

    材料を切る。
    キャベツ:ざく切り
    人参:厚め輪切り
    しめじ:石づきを取る
    絹ごし豆腐:8等分

  2. 2

    鍋に★材料を入れて、火に掛ける。
    ※火の通り、味の染みにくい食材を入れる。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、◇材料を加えて、5分程度、弱火で煮込んだら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トマトが無かったので、ケチャップで作ってみました。
レシピID : 7067099 公開日 : 22/01/06 更新日 : 22/01/09

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