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米久ベーコンで韓国キンパ

米久ベーコンで韓国キンパの画像

Description

韓国キンパをベーコンで。ピリ辛コチュマヨソースが食欲をそそる♪

材料 （太巻1本分）

ベーコン
5ミリ厚さ4枚分
☆千切り人参
10センチ分（多めですが残りは冷凍できます）
☆ごま油
小さじ1
☆塩
ひとつまみ
□卵
L1個
□塩胡椒
少々
□菜種油
小さじ1
サンチュ
1枚
ご飯
200g
胡麻油
小さじ1/2
炒りごま
少々
海苔（全形）
1枚
コチュマヨソース（ID7068112）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    コチュマヨソースを作る

    （ID7068112参照）

  2. 2

    写真

    下ごしらえ①
    ☆の千切り人参をごま油と塩で炒める
    □薄焼き卵を焼く

  3. 3

    写真

    下ごしらえ②
    焦げめを付けた米久ブロックベーコンを細切りにする

  4. 4

    写真

    下ごしらえ③
    サンチュの水気をキッチンペーパーで拭き取る

  5. 5

    写真

    炊けたご飯に□ごま油、塩、炒りごまを入れて混ぜ粗熱を取る

  6. 6

    写真

    海苔にご飯を広げる

  7. 7

    写真

    サンチュ、薄焼き卵、千切り人参、ベーコン細切りを並べコチュマヨソースをかける

  8. 8

    写真

    思い切りよく巻く（笑）

  9. 9

    写真

    巻きすを巻きゴムで留めて落ち着くまで暫く置く

  10. 10

    写真

    カットはラップに巻いたまま
    崩れずに切れます
    パン切り包丁を使うと綺麗に切れます
    無ければ温めた包丁を使って

  11. 11

    写真

    盛り付けてから炒りごまをふるとそれらしく見えます

  12. 12

    写真

    こちらの米久ブロックベーコンを使いました

コツ・ポイント

具材を下ごしらえしておけばあとは巻くだけ。多めに作った具材は冷凍して。胡麻油を使うだけで韓国気分。お家で手軽にキンパが食べられる♪

このレシピの生い立ち

クックパッドパートナーで頂いた米久ブロックベーコンを韓国キンパに。ピリ辛コチュマヨソースでお家韓国気分♪
レシピID : 7067812 公開日 : 22/01/09 更新日 : 22/01/09

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米久ベーコンで韓国キンパ
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