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鮭は半分にカット。 バターも2等分にする。
キャベツは1cm位のザク切り。 しめじとモヤシをほぐしてニラ、人参と合わせる。
甘味噌ゴマだれの材料を混ぜ合わせる。
耐熱皿に2の野菜を広げ塩を軽くふり、鮭を乗せる。鮭の上にバター、玉ねぎの順に乗せラップをかける。
4を電子レンジに3~4分、様子を見ながら加熱する。
ラップを外し、甘味噌ゴマだれをかけて仕上げる。
掲載遅くなり申し訳ございません!ラッセル2000さん有難う!
掲載遅れてごめんね。みとひとみさん、有難う