レンジで簡単☆早っ!!和風ソーセージ

レンジで簡単☆早っ!!和風ソーセージ

Description

しそときのこが香る和風のソーセージ☆レンジで加熱するのでとっても早く出来ます!

材料 (3人分)

鶏ももミンチ
250~270g
しいたけ
大きめ1枚(約50g)
大葉
3枚
小さじ1/2
あら挽きコショウ
適量
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

1

しいたけ、大葉はみじん切りにする。
すべての材料をボウルに入れ、粘り気がでるまでよく混ぜる。

2

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ラップを2重に敷き、3等分した①を載せ棒状に巻きくるむ。(両端をねじり、端を下にして置くと外れません)それを3本作る。

3

耐熱皿に乗せ、レンジで3分加熱。ひっくり返して更に1分加熱。そのまま5分ほど放置する。(火傷しないよう注意して下さい)

4

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レンジで加熱後の状態。このままでも十分美味しくいただけます♪

5

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油(分量外)をしいたフライパンで焦げ目をつけるように表面を焼く。

6

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3等分せずに全部を使って、茹でたうずらの卵(5個)を包めば「簡単ミートローフ風」に♪加熱時間は4分+返して1分でした。

7

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2009.5.8話題入りさせていただきました。ありがとうございます♪

8

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このレシピのアレンジ【レンジで!クリスマス★リース☆ソーセージ】レシピID:966382もあります♪

コツ・ポイント

使用レンジは500Wです。加熱時間は各ご家庭で調整して下さい(*^o^*)
加熱後は熱いので火傷に気をつけて下さい。
チーズ入りもオススメです(❀´∀`❀)ノ

このレシピの生い立ち

以前働いていた会社で食べた大好きなメニュー♪自分なりに再現してみました^^
レシピID : 714842 公開日 : 09/01/27 更新日 : 09/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

210 (190人)

2021/07/28

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もらった大葉を多めに入れて。味がしっかりついて、お弁当にぴったりでした!4歳も完食です(*^o^*)

がっちゃんこ!

2020/12/14

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フライパンにそのまま伸ばして焼き、フライ返しでカットしました

V24Y5L☆

2020/10/10

写真

お肉が足りなくて椎茸増量。椎茸がプリっとジューシーで美味しい♪

ちゃりぃ

2020/10/02

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つけ忘れました!マヨからしのソースも付けたらさらにグッド

クックJW0WTZ☆

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でれく 2009年05月08日 23:01
まるちゃん❤ 
話題入り嬉しいね~♫*:..。おめでとう♡*゚¨゚゚・

レポ送ってないけど、わたしの18番になってるよ^^
最近はお弁当によく入れてるの〜♫♫
大好きなレシピだからスゴク嬉しい(^^ゞ

鹿児島はもうアジサイ咲く頃?

chcnc 2009年11月08日 19:36
はじめまして。

昨日、夫が上司たちと組んだ駅伝チームでの大会があり、夫の上司・同僚・その奥様方・子供たちとピクニックがてら会場に行くことに(^^;)…

もちろん持ち寄りってことになるわけですが、普段仕事をしていて、1歳児の子育て中の私にはなかなかの負担、しかも知らされたのが前日・・・でこのレシピに出会いました。

前日子供が寝た後にラップにくるむまでを済ませ(でも10分程度)、当日の朝にレンジでチーン♪

こんな簡単でいいのかな~と思いながら持っていくと、大人7人+子供3人で鶏1kg完食でした!他にもたっくさん食事があったのに完食はこれだけ。嬉しかったです★

まるごーるさんのおいしいレシピのおかげです!
卵アレの娘も一生懸命食べていて、これは普段の食卓にも登場させたいな~と思ってます。

昨日は写真を撮れなかったので、とりいそぎお礼まで!
今度はつくレポします!