ホットクックで春巻きの具の画像

Description

春雨も干し椎茸も戻さない!
うちにあるものだけで簡単に作れます♪

材料 (10本)

1/3本
10cm
40g
●しょうゆ
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●オイスターソース
小さじ2
●鶏がらスープの素
小さじ2
200cc
ごま油
大さじ1
小さじ2
80cc

作り方

  1. 1

    人参は千切り、ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    干し椎茸は乾燥した状態のまま、刻むか、手でちぎるかして、小さくする。
    戻さなくてOK!

  3. 3

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    ホットクックの内鍋に、
    ごま油を入れてから、●を全て投入する。

    春雨は戻さないでそのまま投入してください。

  4. 4

    写真

    春雨はショートタイプを使っています。長くて内鍋に入らない場合は、ハサミで切ってください。

  5. 5

    手動でつくる→炒める→10分
    でスイッチオン。

  6. 6

    ☆を合わせて水溶き片栗粉を作っておく。

    あと、この間に春巻きの皮を剥がしておくと良いです。

  7. 7

    写真

    出来上がったら、ヘラでまぜる。
    ひき肉が固まっている所があればほぐして下さい。

  8. 8

    水溶き片栗粉回し入れて
    追加加熱→3分

  9. 9

    写真

    完成!

  10. 10

    あとは普通に皮で巻き、揚げてください♪

コツ・ポイント

たけのこを入れても美味しいです♪

春巻きの皮は早めに冷蔵庫から出しておくと剥がれやすくなります。

このレシピの生い立ち

手間がかかる春巻きを簡単に作りたくて。
レシピID : 7152024 公開日 : 22/03/21 更新日 : 22/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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水曜日のこネコ
ホットクックでとても簡単にできました!豚ひき肉1パック(180gくらい)に変更して作りましたが、肉肉しくて美味しかったです。

作っていただきありがとうございます!ひき肉多め、美味しそうです♪

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Mぱん
味付け参考にさせて頂きました。簡単で美味しかったです。
初れぽ
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ダニエルマロン
春巻きの具材作りもホットクックにお任せです!!特に夏場は火元に立たなくて良いからグー!!