フライパン１つで簡単肉じゃが
yukakobi☆
作り方
-
-
1
-
じゃが芋は大なら1/4に中なら1/2に切り、水にさらしアクを抜く
-
-
-
2
-
玉ねぎはくし切りにして、牛肉は食べやすい大きさに切る
-
-
-
3
-
白滝は洗って食べやすい大きさに切る
-
-
-
4
-
フライパンにサラダ油を入れ、じゃが芋、玉ねぎを炒める
-
-
-
5
-
じゃが芋と玉ねぎに油が回ったら、牛肉も加え炒める
牛肉に八部通り火がとおったら、白滝も加え炒める
-
-
-
6
-
5に水を入れ沸騰したらアクを取り、ほんだし、砂糖、酒、みりん、醤油を加える
-
-
-
8
-
じゃが芋が柔らかくなって、汁気が少し残った状態で火を止める
そのまま10分くらい置いて味を染み込ませる
-
-
-
9
-
2022年8月29日「簡単肉じゃが」の人気検索TOP10入りしました☆ありがとうございます^_^
-
-
-
10
-
KBBキッチン☆さんが人参とインゲンも加え彩り綺麗に作って下さいました♬
ありがとうございます(*^^*)
-
コツ・ポイント
じゅが芋の煮崩れが気になる場合は、少し大きめに切ると良いです
このレシピの生い立ち
肉じゃがはいつもこの作り方です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
23件
(12人)
yukakobi☆
