レンジで簡単★白菜の重ね蒸し
Description
切って重ねてチンするだけ！ケーキみたいに切り分けてどうぞ★簡単で豪華にみえて子供も大好きメニューです♪洗い物も楽チン！
あぶきち
材料
（３～４人分）
５～６枚くらい
１/４本（５０ｇくらい）
３～４本（ベーコンだったら2枚）
２００ｇ
適宜
塩・こしょう
適宜
作り方
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1
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白菜（ｷｬﾍﾞﾂ）は葉を上下２等分位に切り、ﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れ口をゆる～く結ぶ（熱い空気が出るように）。レンジ強３分加熱
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3
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耐熱容器に１の白菜の４分の１を敷き、その上に挽肉、人参、ウインナーをそれぞれ３分の１ずつのせる。
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4
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３に塩コショウ少々とコンソメスープの素少々を振り掛ける。
これを繰り返して重ねていき、最後は残りの白菜で蓋をする。
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5
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４にラップをかけて、レンジ強で１０分加熱。
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6
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粗熱が取れたら、上からお皿をさかさまにかぶせてひっくり返して取り出す。（汁がでるので注意！「せーの」で一気にクルッと！）
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7
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キャベツ＆合びき＆人参とシメジのみじん切りで作りました！
ロールキャベツより断然簡単♪
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8
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コツ・ポイント
耐熱容器から取りだすときに、大きめのお皿でひっくり返すとやりやすいです。一気にくるっとひっくり返せば汁もたれません(^_^)v
電子レンジの加熱時間は白菜やキャベツの厚さや量によって８分～１１分くらいで調節してください。
電子レンジの加熱時間は白菜やキャベツの厚さや量によって８分～１１分くらいで調節してください。
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまう白菜やキャベツを消費したいときに作りま～す
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あぶきち
