ハンバーグ職人のステーキ用クリームソース
しるびー１９７８
作り方
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フライパンで普通にステーキを焼きます！鶏肉の焼き方は〜
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レシピID：3649316をご覧ください！
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牛肉の焼き方は〜
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レシピID：3651766をご覧ください。
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豚肉の焼き方は〜
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レシピID：3011288をご覧ください！どのお肉も焼いたら休ませておいてください。
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フライパンに残った油は、キッチンペーパーで軽く拭き取ります。
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玉ねぎとにんにくはみじん切りね！
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フライパンにバター
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中火で溶かします。
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みじん切りにした玉ねぎとにんにくを炒めて〜
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焦がさないようにじっくりとね！
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3分くらいかな？玉ねぎが透き通ってきたら〜
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白ワインと〜
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生クリームを加えます！
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群馬県民はタカナシなんです！笑
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お肉から肉汁が出てるでしょ？これもソースに加えます！
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塩胡椒で味を整えます。顆粒コンソメを少し加えても美味しいかな。5分くらいかな。お味見をしてね！
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今日はソースを下にします。お皿に盛り付けて〜
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お肉をど〜ん！
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フライドオニオンとかフライドベーコンとかを散らして〜！パセリもね！
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今日はこちらを使いました。
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絶対美味いやつ！
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和豚もちぶた等の豚肉も〜
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30
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作り方は一緒ね！
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コツ・ポイント
煮詰め過ぎないでね！
このレシピの生い立ち
いつもこれ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しるびー１９７８
