つめたい麺☆デカ盛り冷やし中華

チキンとカニカマは手で細くちぎる。トマトは輪切りにして半分に。ズッキーニはピーラーで薄切りに。キャベツは千切りにする。

ズッキーニは1分くらい湯がき水にさらしてからザルに移す。

卵焼き器か小さなフライパンに油をひき中火で加熱。火から離し塩を加えて溶いた卵を流す。弱火で薄焼きにする。

器にキャベツの千切りを入れ山形に盛りつける。

中華麺を規定時間より15秒くらい長めに茹で水洗い。水切りして5のキャベツを覆うように乗せる。

6にカニカマと卵を縦に盛りつける。

8の上部にチキンを乗せる。

9によく混ぜた☆をかければできあがり。カンタン酢はミツカンの製品。食べる時には皿に移しながらどーぞ。