レモンマーマレードジャム
J♡kitchen
作り方
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1
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レモンはしっかり洗ってヘタを取って皮を剥き、皮の内側の白い部分を包丁で取り除き千切りにする。
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2
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小房から実を取り除き、白い部分、薄皮、種をお茶パックに入れ、実は刻んでおく。
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6
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7
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8
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9
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10
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11
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13
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14
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コツ・ポイント
冷めると固まるので少しゆるい状態で火を止める。
このレシピの生い立ち
レモンの爽やかな酸味とほろ苦さが好きなので作ってみました。
