豚ばらとキャベツとにらのフライパン蒸し

今回は、「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を使います。

キャベツはひと口大のざく切りにする。

にらは長さ5cmに切る。にんにくは薄切りにする。豚ばら肉は長さ5cmに切る。

<4>に水をまわし入れ、しっかりと蓋をして、強めの中火で約6分、豚ばら肉に火が通るまで蒸し焼きにする。

器にドレッシングを入れ、お好み【薬味】を加え、つけだれにする。<5>をつけていただく。